央視網消息：摘柚子，人們累并快樂著，但記者的一句問話，卻引來一場爭吵。員工占了果農的便宜，讓他大動肝火;果農求他幫忙，他卻狠心拒絕。只賣柚子這一種水果，他一年賣出三個億�？锤＝ㄕ闹莸那f展中，如何把尋常柚子玩出驚人花樣。
柚子是人們很熟悉的一種水果，福建漳州的莊展中，為了把柚子從果園送到世界各地的消費者手中，用了很多不為人知的奇怪招數。先說一個特別驚人的事，如果您想在20卡車的柚子里選出相同重量，長相相似的，莊展中最多兩個小時就能把這些柚子孿生兄弟全部精確的挑選出來。正是憑借這些招數，莊展中只賣柚子一年就能賣出3億元，今天就讓我們看看莊展中的牛人故事。
(2017年11月29日10:00，福建省漳州市)
琯溪蜜柚每年有三個月的采摘期，這也是采摘工人一年當中最忙最累的時候。記者采訪時，沒想到一個簡單的問題，竟然引發了一場爭吵。
琯溪蜜柚90%以上產自丘陵山地，摘柚子無法進行機械作業，需要人工一個一個從樹上往下摘。在當地，工人摘一斤柚子可以賺5分錢。如果想一天賺到300塊錢，那他一天至少要采摘6000斤柚子。
每年的柚子收獲季節，很多人的月收入能達到一萬元。但即使這樣，很多年輕人也不愿意干這個工作，愿意干的人大都已經當了爺爺奶奶。
摘柚子看似簡單，但要把一棵樹上二三百斤的柚子全部摘下來也不容易，尤其是長在樹頂的柚子，需要踩著很細的樹枝才能夠得著，一不小心就會摔個人仰馬翻。
幸好柚子樹不是很高，記者并沒有受傷。一棵樹摘完，共裝了八袋，用時大約22分鐘。
然而柚子摘下來，活兒只干完了一半，還需要工人挑著運到果園旁邊的農用車里。在坡度超過45度的山坡上，挑著100多斤的柚子爬上爬下，這可不是一般人能干的。
福建省漳州市是我國琯溪蜜柚的原產地，當地種柚子、賣柚子的人數以十萬計，很多人靠柚子改善了生活，但莊展中卻靠柚子掙到了過億財富。2017年，他的柚子銷量超過三萬噸，銷售額將近三億元。很多人好奇，同樣都是種柚子、賣柚子，為什么莊展中就能從這么多人里面脫穎而出，賺到過億身家呢?
(2017年11月29日12:30)
在這個一年當中最忙的采摘季節，莊展中的午飯也只能在田間地頭解決。中午了，工人們準備了漳州當地最有特色的咸肉炒飯，邀請莊展中一起吃。雖然連個桌子都沒有，但現場卻很歡樂。
莊展中：在山上轉一圈，吃飯就比較多。
工人：我吃了兩碗半。
(2017年11月29日16:00)
午飯只吃了三十分鐘，工人又回到果園繼續摘柚子。就在大家忙著裝車時，不知道為什么，莊展中突然朝著一個女員工發起了火。
莊展中：你看一下這個果園的預估表，當時看得怎么樣?
采購經理：這個果園是莊凌峰看的。三斤以下一級以上占45%，三斤以上一級以上占40%。
莊展中：但是我剛才在車上看不太對啊，三斤以下的一級果能有45%嗎?
徐賢琴是跟隨莊展中10來年的老員工，她從沒見過老板朝自己發脾氣，所以說話時沒有底氣，眼睛也不敢跟莊展中對視，這讓莊展中更加生氣。
莊展中：她是負責人，核心是要跟她說，是要靠她去監督莊凌峰。
那么，莊展中為什么就突然發火了呢?原來，莊展中在工人裝柚子時發現，他占了果園主人很大的便宜。
在當地，柚子行業有一個不成文的規定，公司在收購農戶的柚子前，會事先派業務員到果園評估柚子的等級，然后再根據柚子等級跟農戶商定收購價。等級越高，收購價也就越高。
但是莊展中卻發現，這個果園的柚子等級被他的業務員壓低了。
莊展中：我們可以大概數一下，我們看的這幾個，有一個是二級的，這個是一級的，這個也是一級的。我們再看一下重量，我剛看了一下，實際上三斤以下的是少數，是達不到百分之四十五的，所以這棵樹的估計就有點偏差，大果的比例高了。
在當地，柚子等級一般被分為一級和二級兩種，其中三斤以上的一級柚子被稱為一級大果，這種柚子在市場上的售價也最高。按道理說，業務員事先評估的一級大果少了，收購價也就低了，公司是占了便宜的，但讓記者奇怪的是，莊展中卻一點都不高興。
莊展中：因為在樹上，每棵樹掛的果不一樣，沒辦法每棵樹都看過，所以我們允許他們預估的數字有百分之十的誤差，但是如果超過百分之十是不允許的
記者：會怎么處理?
莊展中：跟他的收入有關系
按照莊展中公司的規定，誰評估柚子時占了農戶的便宜誰就會被罰款，占的便宜越大，罰款就越多。那么，莊展中這次到底占了農戶多大的便宜呢?
(2017年11月29日22：00)
當晚回到公司后，莊展中馬上安排人對下午采摘的柚子進行檢測。業務員事先評估的一級大果比例是45%，按照誤差不能超過10%的規定，這批柚子的一級大果最多不能超過49.5%。然而，檢測結果卻顯示，實際情況達到了55%。如果核算成收購價，莊展中每斤柚子少給了農戶2分錢。而這批柚子有五萬斤，莊展中一共占了農戶1000元的便宜。
而此時，負責這個果園的業務員莊凌峰也回到了公司。
作為公司剛剛招來的大學生，老板的責問讓莊凌峰十分緊張。最終，徐賢琴當月工資被扣1000元，莊凌峰被扣800元。員工明明讓公司占了農戶1000元的便宜，卻一共遭到公司1800元的罰款，莊展中的做法讓記者實在看不明白。
然而莊展中卻告訴記者，業務員如果在收購柚子時占農戶的便宜，不僅不會給公司帶來收益，反而會造成極大損失。這又是怎么回事呢?